Omlet z serem rokfor

ser rozgnieść widelcem i wymieszać ze śmietaną. Usmażyć omlet według przepisu podstawowego. Gdy spód będzie ścięty, nałożyć masę serową i złożyć omlet na pół. Zsunąć na ogrzany talerz. Najlepiej smakuje z czerwonym winem. Czas wykonania: 10 min.