Sposób przygotowania:
Omlet z szynką i koperkiem
Szynkę kroimy w paski i podsmażamy na rozpuszczonym na patelni maśle. Jajko wbijamy do miseczki, dodajemy sól i pieprz i roztrzepujemy. Następnie dodajemy drobno posiekany koperek i mieszamy. Roztrzepane jajko wlewamy na patelnię na podsmażoną szynkę i smażymy aż jajko się zetnie. Gotowy omlet posypujemy pokrojoną drobno zieloną cebulką, i podajemy ze świeżymi warzywami, np. pomidorkami.