Sposób przygotowania:
Omlet ze szpinakiem i cebulkąEtap 1
Jajka wbić do miseczki, rozmieszać (nie ubijać ich), lekko doprawić solą i pieprzem.
Etap 2
Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na maśle.
Etap 3
Szpinak oczyścić, grubo pokroić, dodać do cebuli, podsmażyć.
Etap 4
Na szpinak z cebulą wylać jajka, rozlać na brzegi. Smażyć na małym ogniu nie mieszając.
Etap 5
Jak jajka prawie całkowicie się zetną, omlet delikatnie odwrócić na drugą stronę, dosmażyć. Gotowy omlet delikatnie zsunąć na talerz zwijając go w rulon.
