Sposób przygotowania:
Orient
Drożdze rozpuścić w połowie ciepłej wody i pozostawić na ok 10 min. Mąkę wymieszać z solą. Dodać rozpuszczone drożdze, pozostałą wodę i oliwę.Wymieszać.Bardzo dokładnie wyrobić ciasto i na chwilkę pozostawić.Ciasto rozwałkować w koło.Na wierzch posmarować sosem pomidorowym.Mozzarelle pokroić w plasterki i układać wedle uznania.Kurczaka powykrajać na kawałeczki.Ananasa i gruszki pokroić w kosteczkę i wymieszać wraz z kurczakiem.Dodać przyprawy curry i oregano.Układać na około.Przełożyć na blachę i piec ok 20 min w 200 stopniach.