Orzechowe ciasto

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać orzechy i wymieszać. Ubić białka na sztywno dodać do masy, lekko wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem pergaminowym i nasmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką. Włożyć do niej masę i piec 30 minut w średnio gorącym piekarniku.