Orzechowo kawowe ciasto

Biszkopt kakaowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wsypujemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy łyżką. Dzielimy na 2 części i pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut w foremce 25/36. Można upiec w całości i przekroić na pół.

Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec wsypujemy cukier i ubijamy. Na końcu wlewamy żółtka- mieszamy. Wsypujemy mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia, bułką tartą i mielonymi orzechami. Mieszamy wykładamy na formę 25/36 i pieczemy w 180 stopniach około 15 minut.

Masa kawowa: Masło ucieramy z cukrem pudrem i alkoholem. Wsypujemy orzechy i kawę rozpuszczalną. Miksujemy.

Przełożenie: Biszkopt kakaowy- masa kawowa- biszkopt orzechowy- masa kawowa- biszkopt kakaowy- polewa- potrzepujemy dekoracyjnie orzeszkami arachidowymi.