Mirka227

Mirka227

Szef Kuchni
[Przepisów: 77]

Orzechy w pieczarkach.

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Doskonałe danie, szczególnie na zbliżające się święta i sylwestra... dzięki ci Heniu...

Orzechy w pieczarkach.

Składniki:

Orzechy w pieczarkach.

 

  • ½ kg mięsa mielonego drobiowego,
  • ½ kg cebuli,
  • 1 kg pieczarek,
  • 2 łyżki powideł śliwkowych,
  • natka pietruszki,
  • ¼ łyżeczki kolendry.

 

Sposób przygotowania:

Orzechy w pieczarkach.
Cebulę pokroić w pół krążki i zagotować , odcedzić , podsmażyć. Obrać pieczarki, pokroić, dodac do cebuli, dusić, dodać powidła. Mięso przygotować jak kotlety dodając kolendrę i natkę, robić kotleciki wielkości orzechów włoskich, obsmażyć i wkładać do cebuli i pieczarek.. dusić około 20 minut.

Tagi:

mięso