Ostra pierś z kurczaka.

Filety z kurczaka oprószyć z obu stron czosnkiem, pietruszką, curry, papryką, gałką solą i pieprzem, delikatnie polać olejem (niedużo) i wstawić do lodówki na około dwie godziny. Smażyć z obu stron ok 5 minut z każdej (najlepiej na patelni teflonowej bez dodatku oleju). Podawać z ryżem, można też z frytkami