Sposób przygotowania:
Pączusie
Bułkę pokruszyć, namoczyć w mleku. Gdy napęcznieje - odcisnąć. Wyrobić na jednolitą masę, dodać jajko, sól, ser i pieprz do smaku. Formować niewielkie kilku i smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Trzeba uważać by pączki nie nasiąkły tłuszczem za bardzo. Wyjmować łyżką cedzakową.