Pałki z kurczaka z pesto

Mięso oczyścić, umyć, lekko osuszyć. Z pałek usunąć delikatnie kości. Mięso oprószyć w środku i na zewnątrz solą. Do środka każdego kawałka mięsa nałożyć po 1 łyżce pesto, otwór zabezpieczyć wykałaczką. Nadziane mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać odrobiną oleju i obficie posypać przyprawą do kurczaka po staropolsku. Piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę. W czasie pieczenia mięso polewać wytapiającym się tłuszczem.