Paluszki rybne 3

Filety rybne mrożone (np. mintaj, panga lub inne) rozmrozić, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.Filety pociąć w paski, posypać obficie przyprawą do ryb, skropić sokiem z cytryny i wstawić do lodówki na ok. 0,5h.Jajko roztrzepać z solą i pieprzem.Filety wyjąć z lodówki i panierować najpierw w mące, później w roztrzepanym jajku a na końcu w bułce tartej.Filety smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Gotowe podawać z frytkami i ulubioną surówką. Smacznego!