Sposób przygotowania:
Pancakes jabłkowe
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. W misce wymieszać mąkę , sodę , proszek do pieczenia , cukier i cynamon. W drugiej misce wymieszać jajko, mleko i olej. Do mokrych składników dodać suche i dokładnie wymieszać. Pod koniec dodać starte jabłka i olej- wymieszać. Rozgrzać suchą patelnie i nakładać porcję ciasta . Smażyć z obu stron na złoty kolor.