Sposób przygotowania:
Panierowana papryka
Umyć paprykę, osuszyć, podpiec w piekarniku w temp. 200 st. C, zanurzyć w zimnej wodzie, po czym usunąć skórkę. Przekroić. Usunąć gniazda nasienne. Panierować w mące z przyprawami, roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Usmażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.
