Sposób przygotowania:
Panierowana rybka
filety odciskamy z nadmiaru wody, dzielimy na pół. Na obydwie strony dajemy świeżo mielony pieprz i swieżo mieloną sół morską (ja daje taka połaczoną odrazu z przyprawami korzennymi). wklepujemy w rybke i lekko polewamy sokiem z cytryny. Po 10 minutach posypujemy mąka, wklepujemy i panierujemy w jajku i bułce, smażymy.
