Sposób przygotowania:
"Panierowany kurczak"
****WYKONANIE**** Mięso oczysc z błony, umyc i osusz. Przetnij w poprzek na pół, oprósz solą i pieprzem, odstawic na 15minut.Sezam wymieszac z bułką tartą. Roztrzepac jajko. Mięso lekko pobic tłuczkiem, panierowac kolejno w mące, jajku i bułce tartej z dodatkiem sezamu. Smażyc z obu stron na rumiano na gorącym oleju. Można podawac je same lub z ugotowanymi, polanymi masłem ziemniakami oraz sałatką z pomidorow. I całosc posypac posiekanym koperkiem. Ja wole samo mięso.
pinecha
- ja też wolę same mięsko ;-)