Sposób przygotowania:
Papryka do słoika
Paprykę podzielić na mniejsze części (tu już zależnie od gustów) i dać do słoików. Do każdego wrzucić 2-3 ziela angielskie, 1 listek laurowy, kilka ziaren gorczycy białej. Przygotować zalewę: wodę zagotować z octem, cukrem i solą. Gorącą zalewać paprykę. Pasteryzować przez około 10 minut.