Sposób przygotowania:
papryka marynowana
To dosyć słodka zalewa.Dla mnie papryka konserwowa ze sklepu jest zbyt kwaśna, można powiedzieć, że niejadalna.Ta jest idealna.Zalewam nią również ogórki, cukinię, kalafior.Składniki zalewy zagotować.Paprykę pokroić wedle uznania, do słoików włożyć, cebulę pokrojoną w plastry, po ząbku czosnku, kilka ziarenek ziela, gorczycy, pieprzu, oraz koper.Słoje wypełnić papryką, zaleć zalewą.Pasteryzować 10-15 minut.
