agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

Papryka z pomidorami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Apetyczne danie czyli połączenie papryki z pomidorami.

Papryka z pomidorami.

Składniki:

Papryka z pomidorami.

 

  • 1 kg strąków papryki
  • 100 g słoniny
  • natka pietruszki
  • 300 g pomidorów
  • 2-3 cebule
  • sól, cukier, pieprz, papryka mielona

Sposób przygotowania:

Papryka z pomidorami.
Z papryki usunąć gniazda nasienne i opłukać,pokroić w paseczki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Częściowo stopić, dołożyć cebulę, podsmażyć. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pokroić w cząstki, połączyć z papryką. Pod koniec doprawić przyprawami i dodać natkę pietruszki.