papryki nadziewane kuskusem i mięsem

Kuskus zalać gorącym bulionem, odstawić do momentu aż wpije bulion . Papryki umyć ,osuszyćprzekroić na pół, oczyścić z gniazd nasiennych. Jedną z nich drobno posiekać Mięso wymieszać z papryką, przyprawami, przecierem, fetą i kuskusem. Przepołowione papryki napełnić utworzonym farszem, ułożyć w natłuszczonej formie do każdą posypać serem, skropić oliwą, i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać aż ser zacznie się topić-ok.pól godziny.