Sposób przygotowania:
Paprykowa potrawka z dynią podana z makaronem
Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, szklimy na patelni. Parówkową kiełbasę kroimy w kostkę dodajemy do cebuli i podsmażamy. Paprykę oczyszczamy z nasion, myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do smażonej kiełbasy z cebulą i przesmażamy 5 minut. Dynię ścieramy na dużych oczkach dodajemy na patelnie i mieszamy. Paprykę konserwową odcedzamy, przekładamy na patelnie i dodajemy sos pomidorowy, całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem - mieszamy i gotujemy razem przez 10 minut. Makaron świdry durum gotujemy w osolonej wodzie al dente, odcedzamy. Na talerze nakładamy makaron, polewamy potrawką i dekorujemy posiekana natką pietruszki.
