Paprykowy gulasz.

Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy w kostke. Następnie lekko je oprószamy mąką i przesmażamy na patelni. Przyrumienione mięso przekładmy do rondla, zalewamy wodą, dodajemy obraną i drobną posiekaną cebulę oraz wkruszamy kostki. Doprawiamy przyprawami i gotujemy ok 1,5 godz, co jakiś czas mieszając, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania zagęszamy gulasz dodając do niego przesmażoną mąkę na łyżce masła. Smacznego.