Paprykowy makaron

Do wody wrzucić pokrojone drobno pomidory, zmiażdżony czosnek, zagotować. Kiedy pomidory częściowo się rozgotują dodać pokrojone w kostkę papryki. Doprawić do smaku. Gotować aż papryka zmięknie a wszystko zgęstnieje, na 5 minut przed końcem gotowania dodać bazylię. Jeśli lubisz i chcesz możesz dodać pieczarki. Makaron wysypujemy na talerz polewamy sosem i posypujemy serem, możemy ozdobić listkami bazylii.