Pascha Wielkanocna.

Migdały, orzechy obrać ze skórek i razem z rodzynkami drobno posiekać. Żółtka, cukier, masło i aromat utrzeć na gładką, jednolitą masę. Następnie po łyżce dodawać twaróg. Nadal ucierać. Na koniec dodać migdały, orzechy i rodzynki. Miseczkę wyłożyć bawełnianą ściereczką i przełożyć do niej twarogową masę. Wszystko dobrze przycisnąć, przyłożyć deseczką, a na niej postawić coś ciężkiego, aby masa dobrze się uformowała. Wstawić do lodówki na ok. 12 godzin.Po tym czasie wyjąć z bawełnianej ściereczki. Można udekorować rodzynkami i morelami. Smacznego.