Sposób przygotowania:
Pasta jajeczna z wędzonymi szprotkamiETAP 1:
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Szprotki oczyścić z ogonków, łebków, kręgosłupa, skórki i rozgnieść widelcem. Zrobić to bardzo dokładnie.
Cebulę pokroić w drobniutką kostkę. Wymieszać wszystko z majonezem. Dodać do smaku pieprz i sól. Udekorować natką pietruszki. Gotowe.