Sposób przygotowania:
pasta z bobu do kanapek
bób zalej zimną osoloną wodą ugotuj do miękkości.Następnie obierz go z łupin.Czosnek obierz,drobno posiekaj.Bób oraz czosnek zmiksuj w mikserze na gładką masę,dodaj podczas miksowania majonez oraz kwaśną śmietanę.Pastę wymieszaj dodaj do smaku przyprawy (sól i pieprz) oraz świeży,posiekany drobno szczypiorek. Pastą posmaruj pieczywo i podawaj np na śniadanie.
