matri13

matri13

Starszy Kucharz
[Przepisów: 55]

Pasta z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Trochę odmiany..zamiast masła do chleba czy bułki..

Pasta z kurczaka

Składniki:

Pasta z kurczaka

 

  • 20dag pieczonego lub gotowanego kurczaka
  • duży mięsisty pomidor
  • 4łyżki gęstego majonezu
  • pół łyżeczki suszonego estragonu(lub łyżka świeżych listków)
  • łyżka startego ostrego sera
  • łyżeczka sosu worcester
  • 5kropli sosu tabasco
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pasta z kurczaka
Mięso pokroić w drobną kostkę,pomidora sparzyć wrzątkiem,obrać ze skórki,pokroić i usunąć pestki.Pokrojone pomidory,mięso,starty ser i estragon(jeśli z doniczki,to posiekany)wrzucić do miksera..dodać oba sosy i majonez..zmiksować wszystko na gładki krem,doprawić do smaku solą i pieprzem.