Sposób przygotowania:
Pasta z wątróbek
Na patelni rozgrzać masło, wsypać posiekaną cebulę i por, zrumienić. Następnie dodać oczyszczone i pokrojone wątróbki, udusić pod przykryciem. Oprószyć pieprzem i solą. Wystudzone wątróbki i cebulę włożyć do miski, dodać pokrojone jajka na twardo, zmiksować. Przyprawić do smaku dolą i pieprzem, posypać szczypiorkiem.
