SUPERPRZEPIS

Pasta z wędzonym dorszem

  • 1
  • mysza75
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 13
Pasta z wędzonym dorszem

Pasta szybka, i prosta do zrobienia. Wędzony dorsz który dostałam w prezencie idealnie się wkomponował w pastę. Można użyć innej ryby wędzonej. Moja rodzina była zachwycona pastą.

Składniki:

Pasta z wędzonym dorszem

 

  • 1 wędzony dorsz 70 dkg
  • 1 papryka zielona
  • 3 jajka
  • 3 małe cebule czerwone
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki czubate majonezu
  • pieprz
  • sól ziołowa

Sposób przygotowania:

Pasta z wędzonym dorszem

ETAP 1:

Pasta z wędzonym dorszem
wędzony dorsz obieram ze skóry i ości dokładnie

Dorsza wędzonego obieram z ości i skóry dokładnie. Można rybę zmiksować blenderem, czasami tak robię żeby ustrzec się ości które przeoczę.

ETAP 2:

Pasta z wędzonym dorszem
cebule czrwoną obierma i kroję drobno na desce

Cebulę czarwoną obieram i drobno kroję w kostkę

ETAP 3:

Pasta z wędzonym dorszem
papryka zielona pokrojona w kostkę na desce

Paprykę także kroję w kostkę

ETAP 4:

Pasta z wędzonym dorszem
jajko ugotowanie obieram i kroję w kostkę na desce

Jajka gotuję na twardo,i kroję w kostkę. Przekładam rybę, paprykę, jajko, cebule do miski, dodaję musztardę, majonez, sól, pieprz. Mieszam dokładanie i podaję z chlebem.