Paszteciki ziemniaczane z rybą

Ziemniaki ugotuj w mundurkach w posolonej wodzie. Następnie odcedź i obierz z łupinek. Filety z dorsza opłucz, osusz. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Włóż rybę i usmaż na złoty kolor z obu stron. Odstaw do wystudzenia. Cebulę obierz, grubo posiekaj, zeszklij na pozostałej oliwie. Usmażoną rybę ziemniaki oraz cebulę zmiel. Do tego dołóż jajka, natkę oraz przyprawę do ryb. Wszystkie składniki starannie wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem. Z masy uformuj owalne krokiety. Obtocz je w mące i usmaż na oleju.