Sposób przygotowania:
Pasztet drobiowy
Kurczaka, boczek i warzywa ugotować, wątróbkę sparzyć. Zmielić wszystko przez maszynkę, surową cebulę także. Do masy dodać jajka i przyprawy. Piec w foremce około 1 godziny w 200C.
kamazka439
Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]
Składniki:
Pasztet drobiowy- kurczak 1 sztuka
- wątróbka drobiowa 20 dag
- boczek ½ kg
- marchewka 4 sztuki
- pietruszka 2 sztuki
- seler
- por
- cebula 2sztuki
- jajka 2 sztuki
- przyprawy:
- sól, pieprz, gałka
- wątróbkę sparzyć. Zmielić wszystko przez maszynkę, surową cebulę także. Do masy dodać jajka i przyprawy.
- Piec w foremce około 1 godziny w 200C.
