Sposób przygotowania:
Patatas Bravas
Ziemniaki szorujemy i kroimy w dużą kostkę.Oprószamy je solą i smażymy na rozgrzanej oliwie,aż będą niemal miękkie,złote i chrupiące.Dodajemy wtedy wymieszane składniki sosu: czosnek,koncentrat i przyprawy.Dobrze mieszamy,by oblepiły dokładnie ziemniaki i smażymy,aż sos się przyrumieni.