Sposób przygotowania:
Pekinka z marchewką i kukurydzą
Majonez mieszamy z jogurtem lub śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Możemy również wlać odrobinę białego octu winnego. Kapustę drobno siekamy. Marchew obieramy, płuczemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kukurydzę odsączamy z zalewy, a koperek drobno siekamy. Do kapusty dodajemy pozostałe warzywa oraz sos majonezowy. Dokładnie mieszamy.