superbaba4

superbaba4

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 357]

Pełnoziarnista pizza z brokułami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Nie ma to jak domowa pizza

Pełnoziarnista pizza z brokułami

Składniki:

Pełnoziarnista pizza z brokułami

 

  • 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • szczypta soli jodowanej w młynku
  • szczypta pieprzu kolorowego w młynku
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 2 łyżki sosu salsa
  • 1/2 opakowania drożdży instant
  • 1/2 główki ugotowanych brokułów
  • 1/2 szklanki startego sera
  • 1/2 upieczonej piersi z kurczaka

 

Sposób przygotowania:

Pełnoziarnista pizza z brokułami
Mąkę mieszamy z drożdżami, oliwką i 3 łyżkami ciepłej wody. Doprawiamy i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na 40 minut. Blachę do pizzy nacieramy oliwą. Ciasto do pizzy nakładamy na blachę i odstawiamy jeszcze na 10 minut. Po czasie nacieramy salsą i posypujemy oregano. Brokuły dzielimy na małe porcje i układamy na pizzy. Kurczaka kroimy na małe kawałki i też układamy na pizzy. Całość posypujemy serem.
Pieczemy w piekarniku w 180 C aż brzegi ciasta się przyrumienią.