jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1971]

Pełnoziarnista tarta owocowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Ta apetyczna, pachnąca owocami tarta będzie świetnym ukoronowaniem niedzielnego obiadu. Ponadto jest SUPER ZDROWA!!!

Pełnoziarnista tarta owocowa

Składniki:

Pełnoziarnista tarta owocowa

 

  • Tarta o średnicy 26cm
  • Składniki na ciasto:
  • 1 szklanka mąki razowej,
  • 1 szklanka płatków owsianych,
  • 0,5 szklanki cukru brązowego,
  • 1/2 łyżeczki sody,
  • ½ łyżeczki cynamonu,
  • 100 g masła,
  • 1 jajko,
  • 0,5 szklanki kokosu
  • Kisiel owocowy:
  • 1,5 szklanki zmiksowanych truskawek ( ja użyłam mrożonych, ale oczywiście mogą być świeże),
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki wody

 

Sposób przygotowania:

Pełnoziarnista tarta owocowa
CIASTO: Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zarabiamy ciasto. Dzielimy na połowę. Pierwszą połowę wykładamy na dno formy na tarte. Nakładamy owocowy kisiel i ścieramy drugą część ciasta . Tarte pieczemy około 30 minut w 180°C. Po upieczeniu studzimy w formie. Kroimy także po ostygnięciu. KISIEL; Mus z truskawek przekładamy do garnka, delikatnie słodzimy. Gotujemy razem około 5 minut. Mąkę wymieszać z sokiem z cytryny i 2 łyżkami wody, zalewamy truskawki i zagotowujemy. Ciepły kisiel wykładamy na pierwszą część ciasta. Ja cześć kisielu odstawiłam na dekorację talerzyka.