Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Penne z kurczakiem wg Megg

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Penne z kurczakiem wg Megg

Penne z kurczakiem wg Megg Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Penne z kurczakiem wg Megg

 

  • 30 dag makaronu penne
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany
  • 300 ml wody
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 5 dag startego sera żółtego

 

Sposób przygotowania:

Penne z kurczakiem wg Megg
Filety z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w małą kosteczkę, a następnie posypać przyprawą do kurczaka, papryką słodką oraz ostrą i wymieszać, tak aby każda kosteczka była obtoczona w przyprawie. Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w drobną kosteczkę, a czosnek drobno posiekać. Cebulę i czosnek zeszklić na niewielkiej ilości oleju, a następnie dodać kurczaka w przyprawach i całość podsmażać przez kilka minut. Następnie dodać śmietankę oraz wodę i wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą i razem dusić na małym ogniu przez parę minut. W osolonej wodzie ugotować makaron penne wg przepisu na opakowaniu. Ugotowany makaron dodać do przygotowanego sosu z kurczakiem i wymieszać. Na koniec dodać starty żółty ser i wszystko dokładnie wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu.
Penne z kurczakiem wg Megg
Penne z kurczakiem wg Megg
Penne z kurczakiem wg Megg
Penne z kurczakiem wg Megg