Sposób przygotowania:
pepperonata
Paprykę umyć, usunąć gniazda i pokroić w paski. Skropić oliwą i ułożyć na blaszce. po 10 minutach pieczenia w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku dodać pomidory i razem piec następne 10 minut. warzywa przełożyć do salaterki posolić, popieprzyć, wymieszać zmiażdżonym czosnkiem, bazylią.