Pianka z twarożku

Orzechy sparzyć wrzątkiem zdjąć skórkę i drobno posiekać. Rodzynki przebrać i opłukać. Ananasy i morele odsączyć z soku i pokroić w kosteczkę. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać śmietanę, twarożek, orzechy, rodzynki., ananasy, morele, na koniec dodać namoczoną w zimnej wodzie żelatynę. . Przełożyć do wypłukanej zimną wodą formy. Udekorować np. startą czekoladą.