Sposób przygotowania:
Pieczarki smażone
cebule kroimy w kostke i dodajemy do miesa, jajko również. doprawiamy mięso do smaku i mieszamy. Pieczarki powinny byc duże, wyjmujemy z nich nóżki, a nastęonie do kapeluszy wkładamy farsz z mięsa. Każdy grzybek z osobna panierujemy w jajku i bułce, a następnie smażymy jak kotlety na rozgrzanym tłuszczu.
