Sposób przygotowania:
Pieczarki w pikantnym ubranku
Pieczarki obieramy ze skórki , myjemy i osuszamy , Robimy ciasto naleśnikowe : mąka około 2 szklanek wsypujemy do misy dodajemy jedno jajko , wodę , 1 łyżeczkę proszku do pieczenia , pół szklanki mleka i całość miksujemy aby powstała gładka masa. Do gotowego ciasta wsypujemy paprykę ostrą i mieszamy .Pieczarki zatapiamy w cieście i smażymy na głębokim oleju , na złoty kolor . Można podawać z keczupem .
