Sposób przygotowania:
Pieczarkowe roladkiETAP 1:
1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz sola.
2. Cebule obieramy, drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.
3. Do cebuli dodajemy drobno pokrojony boczek oraz drobno pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
4. Gotowy farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa, zwijamy w roladki.
ETAP 2:
5. Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
ETAP 3:
6. Roladki gotowe.
7. Smacznego.
