Pieczeń palce lizać

1,4 kilograma cielęciny od szynki natrzyj solą, czosnkiem granulowanym polecam pryzmat i muszkatem. Obsmaż. Podlej szklanką śmietanki 30 procentowej. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni . Upiecz, podlewając co jakich czas wytwarzającym się sosem. Pod koniec pieczenia (10 min ) dodaj 1/2 laski wanilii, po łyżce rodzynek i konfitury z jabłek, po 5 dag migdałów i orzechów laskowych oraz łyżkę czekolady w proszku. Serdecznie zapraszam do przyrządzenia pieczeni naprawdę wykwintne danie. Życzę Smacznego ; )