Pieczen pieczrkowa MissAgi

Mieso miele przez maszynke,doprawiam sola,pieprzem,pieprzem ziolowym i mieszam z jajkiem.Wsadzam do lodowki i miedzyczasie dusze pieczarki ktore tez doprawiam delikatnie sola i pieprzem.Gotowe pieczarki odstawiam do wystygniecia.Po wystygnieciu pieczrek,wykladam mieso do malej brytfanki,robie wglebienie nastepnie na sam dol daje cebulke,polowe pieczarek,ukladam na dlugosc brytfanki ogorki konserwowe i wsypuje reszte pieczarek.Wszystko przyrywam pozostalym miesem.Piec 60 minut na 200 stopni.Ja podaje pieczen z sosem pieczeniowym ciemnym,ale mozna rowniez podac sosem czosnkowym.