szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

pieczeń rzymska w cieście

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

pyszna pieczeń rzymska pieczona w cieście na pizzę

pieczeń rzymska w cieście

Składniki:

pieczeń rzymska w cieście

 

  • 1,5 kilograma miesa mielonego
  • 1 opakowanie ciasta na pizzę
  • 2 kajzerki
  • 4 cebule
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

pieczeń rzymska w cieście
Kajzerki namoczyć. Cebule obrać i drobno posiekać, kajzerki odcisnąć, dodać do mięsa razem z posiekaną cebulą i jajkami, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić na jednolitą masę, uformować na kształt bochenka i ułożyć go na blasze przykrytej pergaminem. Utworzoną pieczeń posmarować olejem i wstawić na godzinę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Ciasto przygotować wg.przepisu podanego na opakowaniu. Rozwałkować je na cienki placek, owinąć nim pieczeń.Całość posmarować roztrzepanym żółtkiem wymieszanym razem ze śmietaną. Piec około 45 minut w 180 stopniach.