Sposób przygotowania:
Pieczeń z jajkiem
Mięso wołowe i wieprzowe łączymy ze sobą. Wbijamy 1 jajko. Dodajemy namoczoną i odciśniętą bułkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość starannie mieszamy. Z mięsnej masy formujemy prostokąt i wkładamy do środka połówki jajek. Całość zwijamy i obtaczamy w bułce tartej. Przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Pieczeń wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę. Smacznego :))
