Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem

Przygotowanie warzyw:

Ugotowaną marchewkę należy zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a cebulę i czosnek drobno posiekać.

Masa mięsna:

Wszystkie składniki masy dokładnie połączyć i doprawić do smaku.

Masę mięsną podzielić na 2 równe części.

Przed pieczeniem:

W formie wysłanej papierem do pieczenia należy równomiernie umieścić 1/2 masy mięsnej.

Wzdłuż mięsa zrobić niewielkie wgłębienia i w nie włożyć (jedno za drugim) ugotowane jajka.

Jajka przykryć resztą masy.

Wierzch pieczeni wyrównać.

Pieczenie:

Pieczeń wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.