Sposób przygotowania:
Pieczona rolada boczkowa
Bierzemy boczek na stół i doprawiamy solą , pieprzem , ostrą papryką , majerankiem,bardzo dużą ilością posypuję czonkiem granulowanym. Po napikowaniu mięsa boczek zwijam w roladę i wkładam do rękawa do pieczenia. Wkładam na noc do lodówki żeby boczek przeszedł przyprawami. Na drugi dzień wkładam do piekarnika i piekę ok.2 godzin w temperaturze 180 stopni.