Pieczona szynka

20 lip 2011 23:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Pieczona szynka jest dobrą alternatywą dla kupowanych wędlin.

Składniki:

Pieczona szynka

1,5 kg szynka,
2 łyżeczki przyprawa do mięsa wieprzowego Prymat,
do smaku pieprz kolorowy ziarnisty Prymat,
2 ząbki czosnek,
2 łyżeczki majeranek Prymat,
1/2 łyżeczki oregano Prymat,
1/2 łyżeczki tymianek Prymat,
1/2 łyżeczki bazylia otarta Prymat

Sposób przygotowania:

Pieczona szynka

Szynkę natrzeć czosnkiem, następnie oprószyć dobrze kolorowym pieprzem i przyprawą do wieprzowiny, następnie tymiankiem, oregano, bazylią i majerankiem. Odstawić na 1- 2 godzinki. Po upływie tego czasu szynkę przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać odrobiną wody. Szynkę piec przez około 90 minut w temp. 200 stopni.