Pieczone ziemniaczki

Ziemniaki obrać,umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem. Ponacinać jak książkę w paski,posmarować olejem,w każde nacięcie wkładać na przemian,cebulę,kiełbasę(można dać paprykę lub pieczarki wg uznania).Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym masłem. Posypać pieprzem, ziołami prowansalskimi(nie solimy) Piec w 180 ºC około 60 min ,sprawdzając wykałaczką czy ziemniaki są miękkie,gdy są gotowe solimy je na talerzu,polewamy ketchupem lub sosem czosnkowym i jemy. Smacznego.