ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 682]

Pyszny czarnobiały sernik na herbatnikach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczny, wilgotny, delikatny sernik z wiaderka z kakao na herbatnikach kakaowych. najlepiej smakuje na następny dzień po upieczeniu.

Pyszny czarnobiały sernik na herbatnikach Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Pyszny czarnobiały sernik na herbatnikach

 

  • herbatniki kakaowe 200 gram,
  • jajka 6 sztuk"L",
  • cukier 1 szklanka,
  • cukier waniliowy ze startą skórką cytryny 1 opakowanie,
  • twaróg naturalny 1 kg wiaderko,
  • jogurt naturalny gęsty 380 gram
  • budyń waniliowy 1 opakowanie,
  • kasza manna 5 łyżek,
  • kakao 3 łyżki,
  • cukier puder - ile potrzeba

Sposób przygotowania:

Pyszny czarnobiały sernik na herbatnikach
Składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier, cukier waniliowy ze startą skórką cytryny ubić mikserem do białości na "kogel mogel". Następnie dodać twaróg z wiaderka, jogurt gęsty, budyń waniliowy, kaszę manną i krótko połączyć mikserem składniki.

Forma 25x25 cm z papierem do pieczenia, na dnie ułożyć podwójnie herbatniki kakaowe.

3/4 masy serowej wylać na herbatniki, do reszty wsypać kakao i połączyć mikserem składniki, masę dać na wierzch białej masy serowej i widelcem wmieszać w masę.

Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, w formie wystudzić, najlepiej upiec wieczorem na następny dzień. Przed podaniem posypać pudrem cukrem.
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały
Można dać cukier wanilinowy i zetrzeć skórkę z cytryny.
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały
Składniki z twarogiem tylko połaczyć bez długiego ucierania mikserem.
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały
Herbatniki podwójnie rozłożyć na dnie formy.
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały
Kakao połaczyc mikserem na gładką masę.
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały
Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarnobiały