Sernik z mleczkiem zagęszczonym

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. W osobnej misce miksujemy razem żółtka, ser z wiaderka, mleko zagęszczone i proszki budyniowe. Do masy serowej dodajemy ubite białka i mieszamy do połączenia łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę i 15 minut w 180 stopniach. Studzimy w uchylonym piekarniku.